Υλικά 2 κ.σ. αλεύρι γ.ο.χ 2 αυγά 1 μεγάλη ώριμη μπανάνα Λίγη κανέλα και εκχύλισμα βανίλιας (προαιρετικά) Μέλι για το σερβίρισμα Εκτέλεση Βήμ...
Διαβάστε
Home
ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα ΣΥΝΤΑΓΕΣ. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα ΣΥΝΤΑΓΕΣ. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Σπιτική σοκολατόπιτα
Υλικά 7 αβγά 2 κ.τ.σ. κονιάκ 200 γραμ. βούτυρο 3/4 φλιτζανιού τσαγιού κοσκινισμένο άγλυκο κακάο 250 γραμ. σοκολάτα κουβερτούρα σε κομματάκια...
Διαβάστε
Παραδοσιακά σουτζουκάκια με κόκκινη σάλτσα
Υλικά 700 γρ. κιμά (ανάμεικτος) 3-4 φέτες μπαγιάτικο ψωμί, βουτηγμένες σε λίγο κρασί κατά προτίμηση κόκκινο 2 αβγά 1 φλιτζ. ψιλοκομμένο μαϊ...
Διαβάστε
Κοκκινιστός κόκορας με χυλοπίτες
Υλικά 1 κόκορας κομμένος σε κομμάτια 2 ντομάτες ώριμες 2 κρεμμύδια ξερά ½ κιλό χυλοπίτες 1 φλ. ελαιόλαδο 1 λίτρο νερό αλάτι πιπέρι Εκτέλεση ...
Διαβάστε
Ο μόνος τρόπος για να διατηρούνται οι μπανάνες φρέσκες για περισσότερο καιρό
Όλοι ξέρουμε πια το κόλπο για να ωριμάζουν οι άγουρες μπανάνες γρηγορότερα, τις κλείνουμε μέσα σε χαρτοσακούλα . Υπάρχει όμως ένας εξί...
Διαβάστε
Μαλακά μπισκότα πατάτας
Υλικά 2 1/2 φλ. τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κ. σ. μπέικιν πάουντερ 1 κ. γλ. αλάτι 1/4 φλ. τσαγιού βούτυρο ή μαργαρίνη 1 ...
Διαβάστε
Ριζότο κοτόπουλο με πολύχρωμες πιπεριές
Υλικά για 2 άτομα 2 φιλέτα από στήθος κοτόπουλο κομμένα σε λωρίδες 1/2 πιπεριά κόκκινη 1/2 πιπεριά πορτοκαλί 1/2 πιπεριά πράσινη 1...
Διαβάστε
Ψητά μανιτάρια πλευρώτους με σκόρδο και βαλσάμικο
Υλικά για 6 άτομα 10 σκελίδες σκόρδο, ξεφλουδισμένες 4 πακέτα των 500 γραμμαρίων μανιτάρια πλευρώτους 1 1/3 φλιτζάνι του τσαγιού ελα...
Διαβάστε
Κολοκύθια γεμιστά
Υλικά για 2-4 άτομα 10 κολοκύθια χοντρά ½ κιλό κιμάς μοσχαρίσιος 10 κουταλιές της σούπας ρύζι καρολίνα 2 πατάτες κομμένες 2 καρότα τρ...
Διαβάστε
Τάρτα βατόμουρου
Υλικά για 6 άτομα Για τη ζύμη 300 γραμμάρια μαλακό βούτυρο 1 / 2 φλιτζάνι τσαγιού ζάχαρη 2 αυγά 1 φλιτζάνι τσαγιού αλεύρι για όλε...
Διαβάστε
Σπαγγέτι καρμπονάρα με αρακά και μπέικον
Υλικά για 2 άτομα 300 γραμμάρια σπαγγέτι ½ κούπας κεφαλογραβιέρα 1 κούπα ρεγκάτο 200 γραμμάρια αρακάς 50 γραμμάρια μπέικον κομμένο...
Διαβάστε
Απολαύστε την 25η Μαρτίου με μπακαλιάρο σκορδαλιά της σεφ Ελένης Ψυχούλη
Η μεγάλη γιορτή της 25ης Μαρτίου είναι κοντά και το παραδοσιακό, ελληνικό τραπέζι επιβάλλει μπακαλιάρο σκορδαλιά και λευκό, καλό κρασί. Η...
Διαβάστε
Ψωμί γεμιστό με τυρί και μανιτάρια
Υλικά για 4 άτομα Για τα μανιτάρια 340 γραμμάρια μανιτάρια κομμένα σε φέτες 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο 1 κουταλιά της σούπας ψι...
Διαβάστε
Λαζάνια με κιμά και σάλτσα ντομάτας
Υλικά για 4 άτομα 1 πακέτο λαζάνια Για τη γέμιση του κιμά 750 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος, λάπα ή ελιά 1½ φλιτζανάκι του καφέ ελαιόλα...
Διαβάστε
Ντόνατς γεμιστά με σοκολάτα
Υλικά για 6 άτομα 5 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φακελάκι μαγιά 1 κοφτό κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1/3 της κούπας ζάχαρη ...
Διαβάστε
Εγγραφή σε:
Αναρτήσεις
(
Atom
)