Ποιότητα για να αναδειχθούν τα εθνικά και περιφερειακά συγκριτικά πλεονεκτήματα της χώρας, καινοτομία για μεγαλύτερη προστιθέμενη αξία και διαφοροποίηση στη αγορά, εξωστρέφεια για αύξηση του εισοδήματος των παραγωγών, με επώνυμα τυποποιημένα προϊόντα υψηλής διατροφικής αξίας με εθνικό brand name.Τόνισε δε, πως για να επιτευχθούν οι παραπάνω στόχοι απαιτείται εθνικός και περιφερειακός σχεδιασμός για τα εθνικά μας προϊόντα, ισχυρά και βιώσιμα σχήματα τόσο ιδιωτικά, όσο και επιχειρήσεων του χώρου της κοινωνικής οικονομίας, καθώς και συνέργειες, clusters και εξωστρεφείς δράσεις για την σύνδεση της πρωτογενούς παραγωγής με το τουριστικό προϊόν, τον πολιτισμό και την τοπική γαστρονομία.
Κλείνοντας, ευχαρίστησε τα ΤΕΙ Θεσσαλονίκης, Ηπείρου, Θεσσαλίας και Δυτικής Μακεδονίας για την πρόσκληση, τα συνεχάρη για την άρτια διοργάνωση και εξήρε το έργο του Τμήματος Τεχνολόγων Γεωπόνων και την κατεύθυνση Ζωικής Παραγωγής του ΤΕΙ Ηπείρου, που συμβάλλουν ενεργά για την εφαρμοσμένη καινοτομία της κτηνοτροφικής παραγωγής στην Ήπειρο και την Ελλάδα.[epirusgate]
0 σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου